Balsamico allo sciroppo d'acero
Acidità 5%

Balsamici

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Dalla specialità canadese più amata una creazione assolutamente originale, un prodotto che ha già conquistato chef e gourmand ottenendo premi e riconoscimenti. Con le sue deliziose sfumature ambrate e l’aroma dolce, intenso e caratteristico, è perfetto per abbinamenti insoliti in preparazioni a base di carni bianche. Da provare assolutamente anche su formaggi freschi ed erborinati!


Consigli ed usi in cucina:


Perfetto per rifinire crostini alla ricotta e per condire una insalatona arricchita con caprini caldi. Da provare anche sul filetto di maiale alle mele!


Ideale per:


• formaggi freschi

• vinaigrettes

• carni bianche

• dessert

• formaggi

• insalate


Certificato di eccellenza 

Merano Culinaria Award 2017

Rosso 88 - 89,99/100