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Balsamico di calamansi
Acidità 3%
Balsamici
Un entusiasmante Balsamico da un piccolo agrume conosciuto anche come lime delle Filippine o golden lime. Arricchisce ed esalta con i suoi sentori freschi e agrumati tutte le insalate, è ideale per marinate, piatti a base di pesce e carni bianche. Sorprendente su fritture, tartare e carpacci di pesce!
Consigli ed usi in cucina:
Ideale su tutte le insalate e sulle verdure grigliate, arricchisce pesce al vapore e carni
bianche grigliate o alla piastra!
Ideale per:
• tartare
• fritture
• marinate
• vinaigrettes
• carpaccio
• grigliate
• carni bianche
• verdure
• insalate
• pesce
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