Balsamico di calamansi
Acidità 3%

Balsamici

Un entusiasmante Balsamico da un piccolo agrume conosciuto anche come lime delle Filippine o golden lime. Arricchisce ed esalta con i suoi sentori freschi e agrumati tutte le insalate, è ideale per marinate, piatti a base di pesce e carni bianche. Sorprendente su fritture, tartare e carpacci di pesce!

Consigli ed usi in cucina:

Ideale su tutte le insalate e sulle verdure grigliate, arricchisce pesce al vapore e carni

bianche grigliate o alla piastra!

Ideale per:

• tartare

• fritture

• marinate

• vinaigrettes

• carpaccio

• grigliate

• carni bianche

• verdure

• insalate

• pesce