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Balsamico di cipolla caramellata
Acidità 5%
Balsamici
Originale, profumatissimo ed intrigante, con il suo gusto particolare e intenso ha già conquistato chef e gourmand! E’ perfetto per rifinire arrosti, roast-beef e tagliate. Ottimo su formaggi vaccini stagionati, ideale anche su verdure e minestre, da provare sulla vellutata di zucca!
Consigli ed usi in cucina:
Insolito, gustosissimo e intenso, perfetto per rifinire crostini caldi a base di uova, verdure e formaggi!
Ideale per:
• vellutate
• minestre
• grigliate
• verdure
• formaggi
• carni rosse
Certificato di eccellenza
Merano Culinaria Award 2017
Gold 90 - 94,99/100
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