Balsamico di mango (NEW)
acidità 5% - densità 1,33

Balsamici

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Il Balsamico di Mango si presenta con delicate sfumature giallo paglierino ed un aroma fresco e fruttato. Nasce da una lavorazione attenta e sapiente e con il suo gusto esotico e freschissimo regala note originali a marinate, verdure, pesci, crostacei e carni bianche.


Consigli ed usi in cucina:


Questo Balsamico dalle note esotiche, con i suoi intensi sentori fruttati dona un tocco fresco ed originale anche nella preparazione di desserts. Sorprendente su tartare e carpacci di pesce.


Ideale per:


•tartare

•marinate

•vinaigrettes

•carpaccio

•crostacei

•verdure

•dessert

•insalate

•pesce