Un Balsamico insolito per un abbinamento amatissimo e super-tradizionale. Con il suo profumo intenso e caratteristico è perfetto su insalate, verdure, carni bianche e formaggi freschi. Da provare anche su vellutate e grigliate di pesce!

Consigli ed usi in cucina:

Dall’aroma intenso e la densità vellutata, è perfetto per arricchire la classica caprese o il sauté di cozze e vongole. Ideale anche per guarnire il gazpacho o il Bloody Mary!

Ideale per:

• vellutate

• formaggi freschi

• tartare

• carni bianche

• verdure