Grappa di Moscato
40% vol.

Distillati

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Grappa Giovane Aromatica ottenuta dalla distillazione di vinacce sapientemente selezionate di moscato dei Colli Euganei (Veneto) e fatte conservare in cantina affinché la fermentazione avvenga in ambiente chiuso e pulito. Distillata con metodo artigianale, impianto discontinuo a vapore diretto in alambicchi di rame. Dopo la distillazione, la grappa riposa in contenitori inerti per almeno due lunghi anni durante i quali, grazie ad una lenta evoluzione, si arrotonda ed esalta le sue caratteristiche aromatiche.


Scheda Tecnica:


  • Materia prima: Vinacce di Uve Moscato

  • Provenienza: Italia

  • Lavorazione: distillazione continua

  • Tenore alcolico: 40%

  • Caratteristiche: Questa grappa esprime sensazioni olfattive fruttate e di freschezza, che ricordano per eccellenza il vitigno Moscato. Gusto equilibrato e morbido.

  • Come gustarlo: Suadente e piacevolmente aromatica, con una persistenza lunga ed elegante, può esaltare un fine pasto dedicato ai formaggi stagionati o freschi di capra abbinati alle composte alla frutta.

  • Temperatura di servizio: 10 - 12° in calice a tulipano