L’Olio al Limone, a base di olio extra vergine d’oliva, ha un aroma fresco e deciso, fruttato con sentori erbacei. Esalta il gusto di tutti i piatti a base di pesce e crostacei, è perfetto sulle fritture, ottimo su insalate, verdure, carni bianche, carpacci e tartare.

E’ opportuno l’utilizzo a crudo per preservare la freschezza del suo aroma.

Consigli ed usi in cucina:

L’Olio al Limone porta in cucina una ventata di freschezza. Estremamente versatile, sarà perfetto su tutti i piatti a base di pesce e crostacei, sulle fritture, ma anche su bruschette, insalate, verdure, carni bianche, carpacci e tartare. Provatelo in abbinamento con il Balsamico Delicato di Aronia per impreziosire un’insalata di carciofi crudi e Castelmagno!

Ideale per:

•tartare

•marinate

•vinaigrettes

•carpaccio

•piatti freddi

•verdure

•insalate

•pasta

•pesce