INGREDIENTI:

Dosi per 4 persone

Prodotti utilizzati in questa ricetta

• Gamberoni 8

• Succo d’Oliva Dolce 4 cucchiai

• Balsamico d’Arancia Rossa 4 cucchiai

• Sale

PREPARAZIONE:

Una ricetta fantastica e semplicissima, adatta anche ad occasioni speciali, caratterizzata dall’aroma fresco e fruttato del Balsamico d’Arancia Rossa.

Preparate un’emulsione con il Succo d’Oliva Dolce, il Balsamico d’Arancia Rossa e un pizzico di sale. Grigliate i gamberoni e conditeli con l’emulsione profumata. Impiattate i Gamberoni all’Arancia Rossa se liservite come antipasto. Se invece intendete offrirli come finger food per un aperitivo in piedi, infilate ciascun gamberone in uno spiedino e serviteli dentro piccole coppette monoporzione.